2 septembre 2010
LES VIANDES
BLANQUETTE DE VEAU A L'ANCIENNE
CANARD AUX CAROTTES ET AUX OLIVES
CROQUETTES DE BOEUF A LA TOMME DE SAVOIE
FILET DE POULET FARCI AU BACON ET AU GRUYERE
FRICASSEE DE FOIE DE VOLAILLE A LA PAYSANNE
GIGOT D'AGNEAU FARCI AUX HERBES
NAVARIN D'AGNEAU AUX POMMES DE TERRE
NUGGETS DE POULET CROUSTILLANTS
PÂTE DE POMMES DE TERRE A LA VIANDE
PAUPIETTES AUX OLIVES ET AUX CHAMPIGNONS
RÂBLE DE LAPIN A LA MOUTARDE AU CASSIS
RÖTI DE PORC SAUCE MOUTARDE DOUCE
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