soupe - TATIE MARTINE CUISINE FACILE

SOUPE D'ÉPEAUTRE

Voici la recette de ma soupe préférée, dans la Drôme provençale on la fait avec du lard , du murson, je l'ai faite aux légumes, elle sera plus légère. Pour 6 personnes: *300g de petit épeautre, à mettre à tremper la veille *1 oignon * 1 poireau * 1 branche...

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Tags: entrée chaude, légumes, soupe, potage, végétalien, végétale, petit épeautre, épeautre

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29 novembre 2020

POTAGE AUX LENTILLES CORAIL

Pour 4 personnes Igrédients: 150 g de lentilles corail 100g d'oignon 1 gousse d'ail 1 cc de curry 1 cc de noix de muscade râpée sel et poivre Mettre dans une casserole les lentilles corail, l'oignon et l'ail emincés et couvrir de 90cl d'eau. Assaisoner...

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Tags: entrée chaude, facile, LENTILLES, soupe, potage, hivers, lentilles corail, végétarien

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4 octobre 2020

VELOUTE DE POTIMARRON ET CROÛTONS AU FROMAGE

j'utilise un potimarron bio car je ne l'épluche pas. POUR 4-6 PERSONNES Préparation : 20 min cuisson : 45 min Ingrédients : 1 potimarron bio de 1.2kg environ 1 poireau 50g de beurre 20 cl de crème fraîche 4tr de pain de mie 1 gousse d'ail 60g de gruyère...

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Tags: facile, soupe, bio, veloute, potage, potimarron

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24 décembre 2013

SOUPE DE NOËL

Voilà la soupe que ma maman nous faisait la veille de noël ! Pour 4 personnes: Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 4 carottes 2 petits poireaux 1 branche de céleri 200g de pâte longues ondulées sel gruyère râpé Éplucher, laver et couper...

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Tags: fêtes, pâtes, noël, poireau, soupe, carotte

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13 novembre 2013

VELOUTE AUX LENTILLE ET CHIPS DE LARD

Il fait froid ! Pour vous réchauffer voici une recette facile à faire avec des lentilles pleines de bons nutrimments et le + .c'est par cher ! Pour 4 personnes Préparation: 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 200g de lentilles vertes 1 poireau 10cl...

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Tags: facile, LENTILLES, soupe, pas cher, veloute

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2 août 2011

SOUPE FROIDE DE TOMATES

Bonsoir aujourd'hui il a fait chaud alors j'ai préparé une bonne soupe bien froide! voici la recette : Pour 6 personnes : Préparation : 15min Frais : 2h au freezer Ingrédients : 1kg de tomates bien mûres 1/2 concombre 2 C.S. d'huile d'olive 1 C.S. de...

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Tags: soupe, tomate

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26 décembre 2010

SOUPE AUX POIREAUX

voici une recette de mami jaja c 'est une très bonne idée après les repas copieux Ingrédients: 3 poireaux 4 à 5 pdt 2 c à soupe de crème fraîche sel, poivre ZOOM (clic) Préparation: Couper les poireaux et les pdt en morceaux. Après les avoir laver, mettre...

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Tags: entrée chaude, légumes, poireau, soupe

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