après une après-midi foot (non ce n'est pas moi qui était sur le terrain) c'est ma fille et mon fils et bien sûr pas sur le même terrain  (vive les kilomètres!), j'ai fait des gaufres.

Je vais donc vous donner la recette de ma pâte à gauffre et je vais même vous mettre la photo que j'ai fait avant qu'elle ne soient toutes dévorées!

je ne vous ai pas oublié mais j'étais super occupé et je pas eu le temps de venir  je n'ai toujours pas la photo des crème à la noix de coco il faut que j'en refasse

bientôt la fête des mères je vais essayer de vous composer un menu complet.

J'ai déjà le dessert   des puîts d'amour 

il faudrait une entrée fraîche et pour la viande peut-être un filet de dinde farcie avec des gratins de légumes individuel pour faire une jolie assiette.

J'espère que vous n'avez pas travaillé aujourd'hui ! 

Je suis désolée mais on a mangé les crème à la noix de coco et j'ai oublié de prendre la photo ( c'était trop trop bon!!!) promis dès que j'en refais je met la photo

pour ce soir je ne vais pas mettre de recette mais demain je vous en met une promis

bonne soirée  et merci dani et graziella pour vos messages bisou

Je ne vous ai pas oublié !

J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Pâques, pour moi c'était plutôt bien réussi pique-nique mi soleril et mi-ombre en familles superbe journée et lundi j'ai fait du jardinage avec mon mari et on ne c'est pas disputé...

Ce soir je vous met la recette de mes crèmes à la noix de coco  hum! un vrai délice et en plus facile à faire.

Alors demain à la demande de ma copine Graziella pour elle et pour vous tous je vais vous donner la recette de mon saucisson brioché qui est super facile et super bon.

Même les débutants peuvent le faire et je vous le recommande si vous recevez du monde pour en savoir plus il faudra revenir demain (si je n'oublie pas!)

bonne soirée à tous

AVEC 1/2L de crème pâtissière on peut faire une tarte aux fruits (tarte à l'abricot...) mais on peut aussi garnir des choux, des crêpes (aumonière de framboise), on peux fourrer des génoises.....

Elle est très facile à modifier, il suffit d'ajouter de la poudre d'amande ou du chocolat ou de la crème monter en chantilly (pour qu'elle soit plus légère).

Si vous mettez que 30g de maïséna au lieu de 50g vous pouvez la servir dans des verrines avec des fruits de saison...

Depuis des générations chez nous quand vient les rameaux nous faisons des brassadeaux

Je ne sais pas si c'est seulement dans la région Rhône-Alpes ou bien si ça se fait dans la France entière.

Je vous mettrais la recettes demain car ce soir je ne suis pas prioritaire sur l'ordi.

A demain pour la recette.

Bonne soirée!

COMME PROMIS VOICI LE RESULTAT: 

a votre avis est ce que ça ressemble assez à une fleur?

bonsoir à tous !

je suis en train de faire un essaie de dessert en pâte à choux car ce weekend c'est la foire au fleurs et je voudrai faire une fleur alors je teste si le resultat et ok je vous mettrai une photo

je vais vous mettre la recette du tartare de concombre,avocat et crevettes et je vous met aussi la photo mais elle n'est pas top.

A tout de suite

J'ai fait une petite pose mais je reviens avec quelques recettes que j'ai testé pour vous.

Aujourd'hui je vais vous mettre la recette de la flamiche traditionnelle, elle est facile à faire et en plus c'est une entrée légère si vous la faite avec la pâte minute .

pour celle qui ont des sujets difficile tel que :

• un mari qui fait la grimace quand il n'a pas de charcuterie dans l'assiette (si ! si ! ça existe !)
• un copain qui n'avait pas l'habitude de manger des légumes chez sa maman
• des enfants qui n'aiment pas la couleur verte

je vous suggère d'ajouter un peu de lardons, ou du bacon ou bien pour les petits des saucisses de strasbourg.

je vais déguster la flamiche et je vous post la recette plus tard !

Bon appétit !