BRUSCHETTA PANCETTA ET GORGONZOLA-MASCARPONE

Repas super rapide, facile et délicieux servit avec une bonne salade.

Pour 4 personnes

Préparation: 10min

cuisson: 15 min

Ingrédients:

• 2 petites baguettes prêtes à cuire sous vide
• 8 fines tranches de pancetta
• 250g de coulis de tomate
• 200g de de fromage marbré gorgonzola-mascarpone
• huile d'olive
• origan,sel,poivre

Préchauffer le four à 180° (th6).

Couper les baguettes en deux et les déposer sur une plaque qui va au four.

Étaler du coulis sur chacune, saupoudrer d'origan puis leur ajouter 2 tranches de pancetta ainsi que du fromage.

Arroser d'un filet d'huile d'olive et mettre à cuire au four th 6 (180)) pendant 15 min environ.

Servir dès la sortie du four.

Comments

[luna36]

Une bonne entrée, simple et délicieuse!

[graziella]

coucou

je l'ai faite hier c'est super bon

et très facile comme j'aime

merci pour cette recette délicieuse

[L'Heure d'été]

Mmm, un billet sympathique, une chouette idée.

Bonne soirée,

Nathalie