CHAUSSON DE BRICK AUX POMMES ET AU MIEL

Un super dessert léger.

Pour 6 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 10+5min

Ingrédients :

•  6 feuilles de brick
• 4 belles pommes
• 2 C.àS. de miel
• 1cc de beurre

Peler les pommes et en enlever le milieu. Les couper en morceaux (pas trop petits).

Faire chauffer le beurre dans une poêle, y mettre les pommes, les faire revenir puis rajouter le miel et laisser réduire et caraméliser.

Prendre une feuille de brick et mettre des morceaux de pommes au miel à l'intérieur.
Plier en 4 et ne pas oublier de coller les bords avec de l'eau.
Faire la même chose avec le reste de feuille de bricks et de pommes.
Utiliser la même poêle pour faire revenir les feuilles de bricks remplies de pommes, les faire dorer des deux côtés.

A déguster tiède.