vegetalien - TATIE MARTINE CUISINE FACILE

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27 novembre 2023

TRUFFES AUX DATTES, AMANDES ET SPÉCULOOS

TRUFFES AUX DATTES, AMANDES ET SPÉCULOOS

Bientôt les fêtes ! Pour une quinzaine de truffes : * 120 gr de spéculoos + 40g pour enrober les truffes * 60 gr d’amande en poudre * 180 gr de dattes dénoyautée * ½ c à c d’extrait de vanille Facultatif mais c’est mieux : torréfier les amandes en poudre...

Posté par TATIE MARTINE à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, facile, fêtes, noël, dessert de fêtes, amande, végétalien, datte, speculoos, vegan

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18 novembre 2023

SOUPE D'ÉPEAUTRE

SOUPE D'ÉPEAUTRE

Voici la recette de ma soupe préférée, dans la Drôme provençale on la fait avec du lard , du murson, je l'ai faite aux légumes, elle sera plus légère. Pour 6 personnes: *300g de petit épeautre, à mettre à tremper la veille *1 oignon * 1 poireau * 1 branche...

Posté par TATIE MARTINE à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée chaude, légumes, soupe, potage, végétalien, végétale, petit épeautre, épeautre

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10 novembre 2023

Butternut farcie végétale

Butternut farcie végétale

Voici une recette excellente ! Pour 6 à 8 parts 1 courge butternut125 g de lentilles corail 100 g de riz1 petite boîte de tomate pelée 1 oignon1 boîte de lait de coco (350ml)Huile d'olive, curry Mandras, sel,Levure maltais Laver la butternut, la couper...

Posté par TATIE MARTINE à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: LENTILLES, riz, curry, végétalien, butternut, lait de coco, végétale

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25 octobre 2020

DOIGTS DE FEE COCO-CITRON (sans gluten)

DOIGTS DE FEE COCO-CITRON (sans gluten)

Voici ce que j'ai fait ce matin! Une recette délicieuse qui convient au sans gluten mais aussi aux végétaliens. Pour 25 biscuits 50 g de farine de chataîgne 75 g de farine de riz 50 g de noix de coco 60 g de sucre 100 g de margarine végétale 1 cc de levure...

Posté par TATIE MARTINE à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, facile, noix de coco, goûter, biscuits, cookies, citron, sans gluten, sans œuf, végétalien, sucre, fingers, végan

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2 avril 2020

CURRY COCO DE LEGUMES

CURRY COCO DE LEGUMES

Pour 4 personnes 2 courgettes coupées en dés et cuitent à l'eau ou vapeur 4 carottes épluchées, coupées en dés et cuitent à l'eau ou vapeur 3 pommes de terre épluchées, coupées en dés et cuitent à l'eau ou vapeur 150g d'épinards en branches frais ou surgelés...

Posté par TATIE MARTINE à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carotte, legume, pommes de terre, curry, epinard, végétalien

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