Une tarte très facile à faire!

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 15 à 20 minutes

Ingrédients  :

• 1 pâte levée pâte à pizza ou pâte minute
•    1 Maroilles
• 1 petit pot de crème fraîche épaisse (20 cl) 
• 1 jaune d'oeuf
• 1 peu de paprika

voici une recette de mami jaja

c 'est une très bonne idée après les repas copieux

Ingrédients:

3 poireaux
4 à 5 pdt
2 c à soupe de crème fraîche
sel, poivre

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Préparation:

Couper les poireaux et les pdt en morceaux.
Après les avoir laver, mettre dans un auto cuiseur et couvrir d'eau.
Saler, poivrer.
Laisser cuire 10 à 15mn.

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Mixer et ajouter la crème fraîche

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Vous pouver ajouter du gruyère râpé et des croûtons

pour 4 personnes

Ingrédients :1 camembert- 3 feuilles de brick -

1 petite salade - vinaigrette – huile d'olive

Couper les feuilles de brick ronde en 4 on a 12 triangles.

Couper le camembert en 12 morceaux.

Mettre un morceau de fromage sur un triangle et le plier puis le mettre les plis dessous sur une plaque qui va au four. Recommencer avec les autres.

A l' aide d'un pinceau badigeonner chaque brick d'huile d'olive.

Faire cuire 10 à 15 min à four chaud th 180à.

Couper les feuilles de salade (lavées et essorées) en lanières et les déposer sur les assiettes.

Au moment de passer à table, arroser de vinaigrette et mettre 3 brick de camembert sur chaque assiette

Pour 4 personnes-4 tranches de pain de mie- 2 oeufs-30g de beurre- 4 tranches fines de poitrine salée- 12 pointes d'asperges vertes- sel- poivre- paprika (falcutatif)- persil- ciboulette.
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*Éplucher les asperges, les laver et les faire cuire 5min à la cocotte-minute. Réserver. Faire préchauffer le four à 200°.
* Dans une casserole faite fondre les beurre à feu doux et y verser les oeufs battus à la fourchette. Remuer sans arrêt jusqu'à ce que les oeufs brouillés soit cuits, saler et poivrer puis ajouter le persil et la ciboulette.
*Sur une plaque qui va au four, mettre 4 tr. de pain de mie, répartir sur chacune d'elles les oeufs brouillés. Enrouler 1 tr. de poitrine autour de trois pointes d'asperges pour faire 1 fagot et recommencer avec les autres asperges. En poser 1 sur chaque canapé et mettre au four et le passer en position gril. Dès que c'est un peu dorer c'est prêt . (environ 5min) Servir aussitôt saupoudrer d'un peu de paprika .