SEMOULE VANILLE- CARAMEL

bonsoir!  voici un dessert facile à faire avec très peu d'ingrédients. On peu ajouter des raisins de corhinte gonflés dans du thé ou du rhum, les ajouter en fin de cuisson.

Pour 5 ramequins :

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

• 50cl de lait
• 70g de semoule fine
• 50g de sucre
• 2 st de sucre vanillé
• 8 morceaux de sucre ou du caramel liquide

Mettre les morceaux de sucres dans une petite casserole avec une C.S. d'eau et faire dorer , puis le verser dans 5 ramequins.

Faire bouillir le lait et les sucres dans une casserole.

 Ensuite ajouter la semoule, remuer au fouet et faire cuire 5min.

Répartir dans les ramequins, laisser tièdir puis mettre au frais.