22 décembre 2010
A PROPOS DE LA BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT-VANILLE
Même les débutante peuvent la faire , il faut se lancer.
Cette bûche n'a pas de crème au beurre donc elle est plus digeste.
Dans la crème pätissière je met de la Maïzéna car ça rend la crème patissière moins compacte.
Pour faire les écorces de la büche utiliser les dents d'une fourchette .
Poudrer de sucre glace pour faire la neige.
BONNE BÛCHE!!!!!!
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