Le chou ! un vrai légume d'hivers. Pour 6 personnes : Préparation : 10 min Ingrédients : 1/2 chou rouge 1 pomme granny smith 100g de bleu d'auvergne 8 noix 1 vinaigrette Préparer la salade au moins 1 h avant, ce qui va permettre au chou de cuire un peu....