Bonsoir! j'ai fait de la lotte ce soir , c'est une recette que je referai quand j'aurai du monde à la maison. Le point le plus difficile c'est de ficeler les queues de lotte, pour moi c'est simple car j'ai eu la chance d'apprendre la bonne façon, mais...

JE VOUS MET LA PHOTO DANS LA SEMAINE ! promis! ET VOILA!!!!!!!!!! Pour 6 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 1h30 Ingrédients : 1kg200 de rôti de porc (dans la longe) 2 C.S. d'huile 1 gros oignon 300g de pruneaux dénoyautés sel,poivre Mettre le rôti...