Une autre façon de manger les endives, c'est super bon ! Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients : 6 endives 2C.àS. d'huile d'oliv 2 tr de jambon 1 St Marcellin 1/4l de béchamel 50g de râpé 1 c à c de sucre sel, poivre, muscade...

Voici une bonne façon de faire manger des brocolis, c'est une terrine moelleuse qui accompagne très bien une escalope de dinde ou un filet de poisson. Pour 4-6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients : 1kg de brocoli frais ou surgelé...

Pour changer des endives au jambon, je fais la recette avec des poireaux . Pour 4 personnes : préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 4 beaux poireaux 4 tanches de jambon cuit 1/2l de lait 40g de maïzéna chapelure sel, poivre, muscade Trier...