26 février 2017
EMINCE D'ENDIVES AU BLEU ET AUX NOIX
pour 4 personnes:
préparation : 5 min
Cuisson : 10 min env.
Ingrédients :
- 4 belles endives
- 120g de fromage bleu
- 15 noix décortiquées
- 15cl de crème liquide
- huile
- sel
Laver, égoutter et émincer les endives.
Dans une poêle mettre un peu d 'huile à chauffer, puis ajouter les endives, les faire revenir à feu vif tout en les remuant.
2 min avant la fin de cuisson ajouter le fromage bleu coupé en dés, les noix coupés en 4 et la crème faire , finir de cuire .
C'est prêt!